Séf ajánlat
Paradicsom gazpacho 1890. Ft.
Fokhagymás fehérboros garnélarák pirítóssal ..4890. Ft.
Francia kecskesajt grillezve balzsamecetes salátával 3890. Ft.
Avokádó saláta lágy tojással, magvakkal 2890. Ft.
Lazacos gnocchi parmezán sajttal 7290. Ft.
Bőrös lazac mandulás brokkolival,
sült édesburgonyával és fehérbor mártással 7490. Ft.
Csirkemell roston, sült barack, burgonyapüré 4890. Ft.
Rosé kacsamell dödöllével és erdei gombákkal .8290. Ft.
Vaddisznószűz sous vide erdei gyümölccsel és almás krokettel 8890.Ft.
Black Angus „Rib Eye” steak grillezett zöldségekkel,
bors mártással és burgonyával 15800. Ft.
Mákos guba vaníliaöntettel 1690. Ft.
Philadelphia sajttorta, erdei gyümölccsel 1690. Ft.
Túrógombóc müzliben forgatva barackos joghurttal 1690. Ft
Chef offer
Tomato gazpacho HUF 1,890.
Garlic white wine shrimp with toast .HUF.4890..
Grilled French goat cheese with balsamic vinegar salad HUF 3,890.
Avocado salad with soft-boiled eggs and seeds HUF 2,890.
Salmon gnocchi with parmesan cheese HUF 7290.
Grilled salmon with almonds and broccoli,
with fried sweet potatoes and white wine sauce HUF 7,490.
Grilled chicken breast, fried peaches, mashed potatoes HUF 4,890.
Rosé duck breast with potato dumplings and forest mushrooms .HUF 8290. Ft.
Wild boar sous vide with forest fruit and apple croquette HUF 8,890.
Black Angus “Rib Eye” steak with grilled vegetables,
with pepper sauce and potatoes HUF 15,800.
Poppy seeds bread with vanilla sauce HUF 1,690.
Philadelphia cheesecake with forest fruit HUF 1,690.
Cottage cheese balls rolled in muesli with peach yogurt HUF 1,690.
A'la Carte Menu
English, Français, Deutsch,
Yкраїни, In Italiano,
Slovenský
Előételek Starters
Hideg libamáj, hagymalekvár, kalács 4890.- Ft
Cold foie gras, onion jam, sweet bread
Foie gras froid, confiture d'oignons, cake
Kalte Gänseleberpastete, Zwiebelmarmelade, süßes Brot
Холодна фуа-гра, цибульне варення, солодкий хліб
Foie gras freddo, marmellata di cipolle, pane dolce
Studená foie gras, cibuľový džem, sladký chlieb
Tatár friss zöldségekkel, vajjal, pirítóssal 4890.- Ft
Beef tartare with fresh vegetables, butter and toast
Tartare de boeuf avec légumes frais, beurre et pain grillé
Rindertatar mit frischem Gemüse, Butter und Toast
Тар-тар з яловичини зі свіжими овочами, маслом і тостами
Tartare di manzo con verdure fresche, burro e pane tostato
Hovädzí tatarák s čerstvou zeleninou, maslom a toastom
Hortobágyi palacsinta 1890.- Ft
"Hortobagyi" pancake
Crêpe "Hortobagyi"
„Hortobagyi“-Pfannkuchen
Креп "Хортбаги"
Pancake "Hortobagyi"
"Hortobagyi" palacinka
Hideg magyaros ízelítő 2 fő részére 5890.-Ft
Cold Hungarian starters for two person
/Smoked ham, mangalica salami, home-made spicy sausage, bacon, cottage cheese, fresh vegetables, homemade bread/
Entrées hongroises froides pour deux personnes
Kalte ungarische Vorspeisen für zwei Personen
Холодні угорські закуски на двох
Antipasti freddi ungheresi per due persone
Studené maďarské predjedlá pre dve osoby
Levesek Soups
Halászlé harcsából 1690.-Ft
Catfish soup
Soupe de poisson-chat
Welssuppe
Суп із сома
Zuppa di pesce gatto
Sumčia polievka
Húsleves grízgaluskával 1290.-Ft
Beef bouillon with semolina dumpling and vegetables
Bouillon de boeuf avec boulette de semoule et légumes
Rindsbouillon mit Grießknödel und Gemüse
Яловичий бульйон з манною крупою та овочами
Brodo di manzo con gnocco di semola e verdure
Hovädzí bujón s krupicovou knedľou a zeleninou
Gulyásleves 1290.-Ft
Goulash soup
Soupe de goulache
Gulaschsuppe
Суп-гуляш
Zuppa di gulasch
Gulášová polievka
Főételek Main courses
Paradicsomos grill zöldségekkel töltött burgonyás palacsinta
tejföllel és sajttal sütve 3890.-Ft
Potato pancake filled with grilled vegetables,
baked with cheese and sour cream
Galette de pommes de terre garnie de légumes grillés, cuit au four avec du fromage et de la crème sure
Kartoffelpuffer gefüllt mit gegrilltem Gemüse, mit Käse und Sauerrahm überbacken
Деруни з начинкою з овочами гриль, запечені з сиром і сметаною
Frittelle di patate ripiene di verdure grigliate, al forno con formaggio e panna acida
Zemiaková placka plnená grilovanou zeleninou, zapečené so syrom a kyslou smotanou
Harcsapaprikás túrós csuszával 4490.- Ft
Catfish paprikas with cottage cheese pasta
Poivrons de poisson-chat avec pâtes au fromage cottage
Welspaprikaschoten mit Hüttenkäsenudeln
Паприка з сома з сирною пастою
Peperoni di pesce gatto con pasta di ricotta
Sumčie papriky s tvarohovými cestovinami
Libacomb lilakáposztával és hagymás törtburgonyával 5890.-Ft
Goose leg with mashed potatoes and red cabbage
Cuisse d'oie avec purée de pommes de terre et chou rouge
Gänsekeule mit Kartoffelpüree und Rotkohl
Гусяча ніжка з картопляним пюре і червонокачанною капустою
Coscia d'oca con purè di patate e cavolo rosso
Husacie stehno so zemiakovou kašou a červenou kapustou
Roston libamáj grillezett almával és snidlinges burgonyapürével 8890.-Ft
Foie gras with grilled apple and mashed potatoes with chives
Foie gras aux pommes grillées et purée de pommes de terre à la ciboulette
Gänseleber mit gegrilltem Apfel und Kartoffelpüree mit Schnittlauch
Фуа-гра с жареным яблоком и картофельным пюре с зеленым луком
Foie gras con mela grigliata e purè di patate con erba cipollina
Foie gras s grilovaným jablkom a zemiakovou kašou s pažítkou
Töltött káposzta tejföllel 3890.-Ft
Stuffed cabbage with sour cream
Chou farci à la crème sure
Gefüllter Kohl mit Sauerrahm
Голубці зі сметаною
Cavolo ripieno con panna acida
Plnená kapusta s kyslou smotanou
Borjúpaprikás galuskával és házi savanyúsággal 4890.-Ft
Veal goulash with noodles and homemade pickles
Goulache de veau aux nouilles et cornichons maison
Kalbsgulasch mit Nudeln und hausgemachten Gewürzgurken
Гуляш з телятини з локшиною та домашніми солоними огірками
Gulasch di vitello con tagliatelle e sottaceti fatti in casa
Teľací guláš s rezancami a domácimi kyslými uhorkami
Bélszín csíkok vargánya gombával és házi krokettel 8890.-Ft
Beef strips with porcini mushrooms and homemade croquettes
Lanières de boeuf aux cèpes et croquettes maison
Rinderstreifen mit Steinpilzen und hausgemachten Kroketten
Стрипсы из говядины с белыми грибами и домашними крокетами
Straccetti di manzo ai funghi porcini e crocchette fatte in casa
Hovädzie pásiky s hríbami a domácimi kroketami
Bélszín steak "Budapest"módra 9890.-Ft
Beef steak „Budapest ” style
Entrecôte de bœuf façon „Budapest ”
Rindersteak nach „Budapester Art“
Стейк з яловичини «Будапешт»
Bistecca di manzo alla "Budapest"
Hovädzí steak na spôsob Budapešť
Desszertek Dessers
Gundel palacsinta 1690.-Ft
Gundel pancake
Crêpe Gundel
Gundel-Pfannkuchen
Млинець Гундель
Frittella di Gundel
Gundel palacinka
Somlói galuska 1490.-Ft
„Somlói” sponge cake
Génoise "Somlói"
„Somlói” Biskuitkuchen
Бісквіт «Somlói»
Pan di Spagna “Somlói”
Piškótový koláč „Somlói“
Túrós palacsinta besütve 1490.- Ft
Baked pancakes with cottage cheese
Crêpes au four avec du fromage cottage
Gebackene Pfannkuchen mit Hüttenkäse
Запеченные блины с творогом
Frittelle al forno con ricotta
Zapečené palacinky s tvarohom
+ 10 °% service charge
