Séf ajánlat

Paradicsom gazpacho    1890. Ft.

Francia kecskesajt grillezve balzsamecetes salátával    3890. Ft.

Avokádó saláta lágy tojással, magvakkal    2890. Ft.

Bőrös lazac mandulás brokkolival, sült édesburgonyával és fehérbor mártással    7490. Ft.

Csirkemell roston, sült barack, burgonyapüré    4890. Ft.

Baconben sült nyúlgerinc vadasan, vajas karottával, pirított gnocchival   6290. Ft.

Vaddisznószűz sous vide erdei gyümölccsel és almás krokettel    8890.Ft.

Philadelphia sajttorta, erdei gyümölccsel    1690. Ft.

Túrógombóc müzliben forgatva barackos joghurttal    1690. Ft.

Chef offer

Tomato gazpacho    1890. Ft.

Grilled French goat cheese with balsamic salad    3890. Ft.

Avocado salad with soft-boiled eggs and seeds    2890. Ft.

Skinned salmon with almonds, broccoli, fried sweet potatoes and white wine sauce   7490. Ft.

Grilled chicken breast, fried peaches, mashed potato   4890. Ft.

Roasted Bacon-Wrapped Rabbit, with buttered carrots and toasted gnocchi 6290. Ft.

Wild boar sous vide with forest fruit and apple croquette  8890. Ft

Philadelphia cheesecake with wild fruit    1690. Ft.

Cottage cheese balls rolled in muesli with peach yogurt  1690. Ft.

A'la Carte Menu

English, Français, Deutsch,
Yкраїни, In Italiano, 
Slovenský

Előételek   Starters

Hideg libamáj, hagymalekvár, kalács    4890.- Ft

Cold foie gras, onion jam, sweet bread

Foie gras froid, confiture d'oignons, cake

Kalte Gänseleberpastete, Zwiebelmarmelade, süßes Brot

Холодна фуа-гра, цибульне варення, солодкий хліб

Foie gras freddo, marmellata di cipolle, pane dolce

Studená foie gras, cibuľový džem, sladký chlieb

Tatár friss zöldségekkel, vajjal, pirítóssal    4890.- Ft

Beef tartare with fresh vegetables, butter and toast

Tartare de boeuf avec légumes frais, beurre et pain grillé

Rindertatar mit frischem Gemüse, Butter und Toast

Тар-тар з яловичини зі свіжими овочами, маслом і тостами

Tartare di manzo con verdure fresche, burro e pane tostato

Hovädzí tatarák s čerstvou zeleninou, maslom a toastom​

Hortobágyi palacsinta    1890.- Ft

"Hortobagyi" pancake

Crêpe "Hortobagyi"

„Hortobagyi“-Pfannkuchen

Креп "Хортбаги"

Pancake "Hortobagyi"

"Hortobagyi" palacinka   

Hideg magyaros ízelítő 2 fő részére    5890.-Ft

​Cold Hungarian starters for two person 

/Smoked ham, mangalica salami, home-made spicy sausage, bacon, cottage cheese, fresh vegetables, homemade bread/

Entrées hongroises froides pour deux personnes

Kalte ungarische Vorspeisen für zwei Personen

Холодні угорські закуски на двох

Antipasti freddi ungheresi per due persone

Studené maďarské predjedlá pre dve osoby

Levesek    Soups

Halászlé harcsából    1690.-Ft

Catfish soup

Soupe de poisson-chat

Welssuppe

Суп із сома

Zuppa di pesce gatto

Sumčia polievka   

Húsleves grízgaluskával    1290.-Ft

Beef bouillon with semolina dumpling and vegetables   

Bouillon de boeuf avec boulette de semoule et légumes

Rindsbouillon mit Grießknödel und Gemüse

Яловичий бульйон з манною крупою та овочами

Brodo di manzo con gnocco di semola e verdure

Hovädzí bujón s krupicovou knedľou a zeleninou

Gulyásleves    1290.-Ft

Goulash soup

Soupe de goulache

Gulaschsuppe

Суп-гуляш

Zuppa di gulasch

Gulášová polievka

Főételek   Main courses

Paradicsomos grill zöldségekkel töltött burgonyás palacsinta  

tejföllel és sajttal sütve    3890.-Ft

Potato pancake filled with grilled vegetables,

baked with cheese and sour cream   

Galette de pommes de terre garnie de légumes grillés, cuit au four avec du fromage et de la crème sure

Kartoffelpuffer gefüllt mit gegrilltem Gemüse, mit Käse und Sauerrahm überbacken

Деруни з начинкою з овочами гриль, запечені з сиром і сметаною

​Frittelle di patate ripiene di verdure grigliate, al forno con formaggio e panna acida

Zemiaková placka plnená grilovanou zeleninou, zapečené so syrom a kyslou smotanou

Harcsapaprikás túrós csuszával    4490.- Ft

Catfish paprikas with cottage cheese pasta

Poivrons de poisson-chat avec pâtes au fromage cottage

Welspaprikaschoten mit Hüttenkäsenudeln

Паприка з сома з сирною пастою

Peperoni di pesce gatto con pasta di ricotta

Sumčie papriky s tvarohovými cestovinami

Libacomb lilakáposztával és hagymás törtburgonyával    5890.-Ft

Goose leg with mashed potatoes and red cabbage

Cuisse d'oie avec purée de pommes de terre et chou rouge

Gänsekeule mit Kartoffelpüree und Rotkohl

Гусяча ніжка з картопляним пюре і червонокачанною капустою

Coscia d'oca con purè di patate e cavolo rosso

Husacie stehno so zemiakovou kašou a červenou kapustou​

Roston libamáj grillezett almával és snidlinges burgonyapürével    8890.-Ft

Foie gras with grilled apple and mashed potatoes with chives

Foie gras aux pommes grillées et purée de pommes de terre à la ciboulette

Gänseleber mit gegrilltem Apfel und Kartoffelpüree mit Schnittlauch

Фуа-гра с жареным яблоком и картофельным пюре с зеленым луком

Foie gras con mela grigliata e purè di patate con erba cipollina

Foie gras s grilovaným jablkom a zemiakovou kašou s pažítkou

Töltött káposzta tejföllel    3890.-Ft

Stuffed cabbage with sour cream

Chou farci à la crème sure

Gefüllter Kohl mit Sauerrahm

Голубці зі сметаною

Cavolo ripieno con panna acida

Plnená kapusta s kyslou smotanou

Borjúpaprikás galuskával és házi savanyúsággal    4890.-Ft

Veal goulash with noodles and  homemade pickles

Goulache de veau aux nouilles et cornichons maison

Kalbsgulasch mit Nudeln und hausgemachten Gewürzgurken

Гуляш з телятини з локшиною та домашніми солоними огірками

Gulasch di vitello con tagliatelle e sottaceti fatti in casa

Teľací guláš s rezancami a domácimi kyslými uhorkami   

Bélszín csíkok vargánya gombával és házi krokettel    8890.-Ft

Beef strips with porcini mushrooms and homemade croquettes

Lanières de boeuf aux cèpes et croquettes maison

Rinderstreifen mit Steinpilzen und hausgemachten Kroketten

Стрипсы из говядины с белыми грибами и домашними крокетами

Straccetti di manzo ai funghi porcini e crocchette fatte in casa

Hovädzie pásiky s hríbami a domácimi kroketami

Bélszín steak "Budapest"módra    9890.-Ft

Beef steak „Budapest ” style

Entrecôte de bœuf façon „Budapest ”

Rindersteak nach „Budapester Art“

Стейк з яловичини «Будапешт»

Bistecca di manzo alla "Budapest"

Hovädzí steak na spôsob Budapešť

Desszertek  Dessers

Gundel palacsinta    1690.-Ft

Gundel pancake

Crêpe Gundel

Gundel-Pfannkuchen

Млинець Гундель

Frittella di Gundel

Gundel palacinka

Somlói galuska 1490.-Ft

„Somlói” sponge cake 

​Génoise "Somlói"

„Somlói” Biskuitkuchen

Бісквіт «Somlói»

Pan di Spagna “Somlói”

Piškótový koláč „Somlói“

Túrós palacsinta besütve 1490.- Ft

Baked pancakes with cottage cheese

Crêpes au four avec du fromage cottage

Gebackene Pfannkuchen mit Hüttenkäse

Запеченные блины с творогом

Frittelle al forno con ricotta

Zapečené palacinky s tvarohom

+ 10 °% service charge