Séf ajánlat
Francia kecske sajt, balzsamecet, saláta, koktél paradicsom 3690. Ft.
Cézár saláta, sous vide csirkemell vagy fokhagymás garnéla 4290.Ft.
Lazac, zöldspárga, parajos burgonya püré, kapor mártás 5890. Ft.
Sertés szűz, sült paprika, risotto 4890. Ft.
Black Angus „Rib Eye” steak Lyoni hagyma, bors mártás, burgonya 15800. Ft.
Túrós palacsinta besütve 1690. Ft.
Philadelphia sajttorta, erdei gyümölccsel 1690. Ft.
Chef offer
French goat cheese, balsamic vinegar, lettuce, cocktail tomato 3690. Ft.
Caesar salad, sous vide chicken breast or garlic shrimp 4290.Ft.
Salmon, green asparagus, spinach, mashed potatoes, dill sauce 5890. Ft.
Pork tenderloin, roasted peppers, risotto 4890. Ft.
Black Angus “Rib Eye” steak Lyon onion, pepper sauce, potatoes 15800. Ft
Cottage cheese pancake from the oven 1690. Ft.
Philadelphia cheesecake with forest fruits 1690. Ft.
A'la Carte Menu
English, Français, Deutsch,
Yкраїни, In Italiano,
Slovenský
Előételek Starters
Hideg libamáj, hagymalekvár, kalács 4890.- Ft
Cold foie gras, onion jam, sweet bread
Foie gras froid, confiture d'oignons, cake
Kalte Gänseleberpastete, Zwiebelmarmelade, süßes Brot
Холодна фуа-гра, цибульне варення, солодкий хліб
Foie gras freddo, marmellata di cipolle, pane dolce
Studená foie gras, cibuľový džem, sladký chlieb
Tatár friss zöldségekkel, vajjal, pirítóssal 4890.- Ft
Beef tartare with fresh vegetables, butter and toast
Tartare de boeuf avec légumes frais, beurre et pain grillé
Rindertatar mit frischem Gemüse, Butter und Toast
Тар-тар з яловичини зі свіжими овочами, маслом і тостами
Tartare di manzo con verdure fresche, burro e pane tostato
Hovädzí tatarák s čerstvou zeleninou, maslom a toastom
Hortobágyi palacsinta 1890.- Ft
"Hortobagyi" pancake
Crêpe "Hortobagyi"
„Hortobagyi“-Pfannkuchen
Креп "Хортбаги"
Pancake "Hortobagyi"
"Hortobagyi" palacinka
Hideg magyaros ízelítő 2 fő részére 5890.-Ft
Cold Hungarian starters for two person
/Smoked ham, mangalica salami, home-made spicy sausage, bacon, cottage cheese, fresh vegetables, homemade bread/
Entrées hongroises froides pour deux personnes
Kalte ungarische Vorspeisen für zwei Personen
Холодні угорські закуски на двох
Antipasti freddi ungheresi per due persone
Studené maďarské predjedlá pre dve osoby
Levesek Soups
Halászlé harcsából 1690.-Ft
Catfish soup
Soupe de poisson-chat
Welssuppe
Суп із сома
Zuppa di pesce gatto
Sumčia polievka
Húsleves grízgaluskával 1290.-Ft
Beef bouillon with semolina dumpling and vegetables
Bouillon de boeuf avec boulette de semoule et légumes
Rindsbouillon mit Grießknödel und Gemüse
Яловичий бульйон з манною крупою та овочами
Brodo di manzo con gnocco di semola e verdure
Hovädzí bujón s krupicovou knedľou a zeleninou
Gulyásleves 1290.-Ft
Goulash soup
Soupe de goulache
Gulaschsuppe
Суп-гуляш
Zuppa di gulasch
Gulášová polievka
Főételek Main courses
Paradicsomos grill zöldségekkel töltött burgonyás palacsinta
tejföllel és sajttal sütve 3490.-Ft
Potato pancake filled with grilled vegetables,
baked with cheese and sour cream
Galette de pommes de terre garnie de légumes grillés, cuit au four avec du fromage et de la crème sure
Kartoffelpuffer gefüllt mit gegrilltem Gemüse, mit Käse und Sauerrahm überbacken
Деруни з начинкою з овочами гриль, запечені з сиром і сметаною
Frittelle di patate ripiene di verdure grigliate, al forno con formaggio e panna acida
Zemiaková placka plnená grilovanou zeleninou, zapečené so syrom a kyslou smotanou
Harcsapaprikás túrós csuszával 4490.- Ft
Catfish paprikas with cottage cheese pasta
Poivrons de poisson-chat avec pâtes au fromage cottage
Welspaprikaschoten mit Hüttenkäsenudeln
Паприка з сома з сирною пастою
Peperoni di pesce gatto con pasta di ricotta
Sumčie papriky s tvarohovými cestovinami
Libacomb lilakáposztával és hagymás törtburgonyával 4890.-Ft
Goose leg with mashed potatoes and red cabbage
Cuisse d'oie avec purée de pommes de terre et chou rouge
Gänsekeule mit Kartoffelpüree und Rotkohl
Гусяча ніжка з картопляним пюре і червонокачанною капустою
Coscia d'oca con purè di patate e cavolo rosso
Husacie stehno so zemiakovou kašou a červenou kapustou
Roston libamáj grillezett almával és snidlinges burgonyapürével 7890.-Ft
Foie gras with grilled apple and mashed potatoes with chives
Foie gras aux pommes grillées et purée de pommes de terre à la ciboulette
Gänseleber mit gegrilltem Apfel und Kartoffelpüree mit Schnittlauch
Фуа-гра с жареным яблоком и картофельным пюре с зеленым луком
Foie gras con mela grigliata e purè di patate con erba cipollina
Foie gras s grilovaným jablkom a zemiakovou kašou s pažítkou
Töltött káposzta tejföllel 3890.-Ft
Stuffed cabbage with sour cream
Chou farci à la crème sure
Gefüllter Kohl mit Sauerrahm
Голубці зі сметаною
Cavolo ripieno con panna acida
Plnená kapusta s kyslou smotanou
Borjúpaprikás galuskával és házi savanyúsággal 4890.-Ft
Veal goulash with noodles and homemade pickles
Goulache de veau aux nouilles et cornichons maison
Kalbsgulasch mit Nudeln und hausgemachten Gewürzgurken
Гуляш з телятини з локшиною та домашніми солоними огірками
Gulasch di vitello con tagliatelle e sottaceti fatti in casa
Teľací guláš s rezancami a domácimi kyslými uhorkami
Bélszín steak "Budapest"módra 7890.-Ft
Beef steak „Budapest ” style
Entrecôte de bœuf façon „Budapest ”
Rindersteak nach „Budapester Art“
Стейк з яловичини «Будапешт»
Bistecca di manzo alla "Budapest"
Hovädzí steak na spôsob Budapešť
Desszertek Dessers
Gundel palacsinta 1690.-Ft
Gundel pancake
Crêpe Gundel
Gundel-Pfannkuchen
Млинець Гундель
Frittella di Gundel
Gundel palacinka
Somlói galuska 1490.-Ft
„Somlói” sponge cake
Génoise "Somlói"
„Somlói” Biskuitkuchen
Бісквіт «Somlói»
Pan di Spagna “Somlói”
Piškótový koláč „Somlói“
+ 10 °% service charge
